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【簡単】パイシートでサクサクあんこパイ
by うらぴーや
材料も少なく、簡単にできるので3時のおやつにもぴったりです♪♪
コツ、ポイント
卵黄に、少しお水を入れることでハケを使って伸ばしやすくなります。 あんこはあまり入れすぎないようにしました。
材料
(8個分)
パイシート
1枚
こしあんペースト
適量
卵黄
1個分
このレシピの生い立ち
あんこのペーストが余っていたので、 簡単にできるおやつを作りました。
1.
パイシートを10分ほど、冷凍庫から出して解凍しておきます。8等分にします。
2.
少し伸ばして、縦が5〜6cmほどの長方形にします。半分より上にあんこをのせ、周りを卵黄をつけ、残り半分を折り重ねます。
3.
フォークの背を使って縁にあとをつけます。
4.
ハケを使って、パイの表面に卵黄を薄く塗ります。
5.
180度に余熱しておいた、 オーブンで12〜14分熱します。
6.
お皿に盛り付けて、完成です。
https://cookpad.com/recipe/4954791
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