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チルド♪海老(蟹)焼売のサクサクフリット
by MatsCafe
普通の焼売に飽きたら簡単アレンジ♪冷めてもサックサクの衣で焼売をフリットに。
コツ、ポイント
バッター液はたっぷりと。
材料
チルド焼売
4個
☆小麦粉・片栗粉・マヨネーズ・炭酸水
各大さじ1
☆鶏ガラスープの素
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
見切り品の救済。
1.
チルド焼売を横半分に切る。
2.
☆を混ぜてバッター液(衣)を作る。
3.
焼売をバッター液に浸けて、5mmぐらいの油で両面キツネ色になるまでサクッと中火で揚げ焼きにしたら完成です。
https://cookpad.com/recipe/4955143
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