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以前・塩大福・を食べた時 大福=甘い だったのに・塩味・でとても美味しく、和菓子の塩味も美味しいと思った事があり、今回こんぶ茶の風味を生かし、郷土料理の【へっちょこ団子】風に作ってみました。へっちょこ=へそ^^; 丸めた団子の真ん中を窪ませて・へそ・みたいに作るお団子です。『お団子に・味・があるから、食べやすい♡』と、好評ですよ(*^_^*)是非・作ってみて下さい。