ベーコンや卵、チーズなどをサンドイッチしてアノお店のビスケット・サンドイッチを再現してみませんか?
コツ、ポイント
*ビスクイックは市販のものでOKです。*バターミルクは牛乳+お酢で代用できます。このレシピには牛乳150cc、お酢10cc(小さじ2)を使用しました*TOP SECRET RECIPES
3.
粉を引いた台に生地を置き30秒くらいか、生地に弾力が出るまで練る。
4.
生地を2cmくらいの厚みになるように伸ばし、直径7cmくらいの丸型で抜く。
5.
天板にクッキングシートを敷き、4の生地を置く。
10分-12分(生地がこんがりきつね色になり、倍の高さに膨らむまで)焼く。
6.
焼きあがったら、オーブンから出し、塗り用の溶かしたマーガリンを表面に塗る。
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