コツ、ポイント
今回は30分でしたが、様子を見ながら調整してください。
7、8分ほど焼いたらアルミホイルをかぶせて焼くと
焦げないと思います。
このレシピの生い立ち
ガトーショコラが食べたくて(o^^o)
1.
板チョコは細かく割り、卵は卵黄と卵白に別けます。
2.
卵白をツノが立つまで泡立てメレンゲを作ります。
5.
2のメレンゲを3回にわけて入れ、都度混ぜ合わせます。
6.
型にクッキングシートを敷いて、生地を流しいれ、180度のオーブンで30分焼いたら完成です。
https://cookpad.com/recipe/4955553
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.