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糖質0g麺アボカドとツナのサラダうどん風
by ヒーラン
糖質0g麺をアボカドとツナでクリーミーなサラダうどん風に。スピードダイエットメニュー!普通にうどんでも◯
コツ、ポイント
めんつゆの濃縮度合いによって水の量は調整してください。もし味が薄ければペーストの段階で塩をふってください。
材料
(1人分)
糖質0g麺
1袋
アボカド
1/2個
ツナ缶
30g
玉ねぎ
1/5個
レモン汁
適量
きざみ海苔
適量
●水
大さじ1
●めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
●マヨネーズ
大さじ1
●しょうゆ
小さじ1
●にんにく(すりおろし)
1片
このレシピの生い立ち
糖質制限中にこってりした食べ応えのある麺が食べたくて…
1.
玉ねぎはみじん切りにし、ラップをかけ電子レンジで20秒程加熱したら取り出して冷ましておく
2.
ボウルにアボカドを入れ、レモン汁をかけフォークでつぶす
3.
2のボウルに1、ツナ、●を加えペースト状にする
4.
水気を切った糖質0麺を3に絡め、レタスをしいたお皿に盛る。最後に海苔を乗せて出来上がり!
5.
しょうゆを足しました! 2019.2.8
https://cookpad.com/recipe/4955673
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