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✿柿❀かき✿サワードリンク
by キョク
柿のいいのが安く買えたので、サワードリンクを作ってみました川*'-'*川ノ~☆・*。.:*・゚☆
コツ、ポイント
すべて同量なので作り易いです*:;;;:*゚。+☆+。゚+*:;;;:*:;;;:*゚。+☆+。゚+*:;;;:*:;;;:*゚。+☆+。゚+*:;
材料
柿(かき)
250g
氷砂糖
250g
ミツカンリンゴ酢
250cc
このレシピの生い立ち
母に教えてもらった配合で、立派な柿が安かったのでサワードリンクにしました(=^▽^)ノ☆
1.
柿は皮を剥いて、4つ割りにしてから、薄切りにする。瓶に入れる。
2.
その上に氷砂糖を入れて、リンゴ酢を注ぐ。蓋しておく。
3.
毎日、中身をかき混ぜて、1週間したら飲めます。
4.
基本的には5倍の水で薄めて、氷など浮かべて飲みます。その他では牛乳や炭酸水に入れたり、トマトジュースや野菜ジュースに入れてもOKです。
5.
果実は1週間したら取り出して、果実の量の2割くらいのお砂糖を入れて煮ると、ジャムとして食べられますヽ(〃'▽'〃)ノ☆゜’・:
https://cookpad.com/recipe/495582
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