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めちゃ簡単♪大根もちくん☆
by 05さっち
片栗粉しかなかったけど、もっちもちの美味しい大根もち出来ちゃいました☆w アレンジの可能性は無限大!のメニューです♪
コツ、ポイント
・大根は出来るだけ強くすりおろして、水っぽくなりすぎないように☆ ・具材はお好みアレンジしても美味しいと思います♪ (ネギやニラ、桜海老など☆ごま油で焼くのも美味しそう!)
材料
(6~8枚分)
大根
約7cm
片栗粉
大さじ2半
チャーシュー
お好みで
このレシピの生い立ち
大根もちを作りたいけど、片栗粉しかない! でもとりあえず作ってみよう☆と挑戦したららしく出来ちゃいました!
1.
<したごしらえ> 大根をすりおろす。チャーシューはみじん切りに。
2.
1に片栗粉を入れ、よくまぜる。
3.
油を敷いたフライパンでスプーン山もり1杯分位にわけた2を黄金色に焼いて、出来上がり♪♪♪
4.
酢醤油などで召し上がれ☆☆☆
https://cookpad.com/recipe/495717
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