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✿魚肉ソーセージと❀白菜の✿パスタ
by キョク
魚肉ソーセージの優しい甘さが嬉しい♪ちょっと中華風のパスタですp(*^∇゜)
コツ、ポイント
特にありませんで簡単ですヽ(〃'▽'〃)ノ☆゜’・:
材料
(2人分)
魚肉ソーセージ
2本
白菜
200g
オリーブ油
大1
輪切り赤唐辛子
数個
粗挽き黒胡椒
6振り
自然塩
小6分の1
ほんだし
小2分の1
ウスターソース
大2
パスタ茹で汁
お玉2杯
削り節
2掴み
青海苔
4振り
スパゲティー
150g
このレシピの生い立ち
魚肉ソーセージと白菜の組み合わせが好きで、ランチにパスタでも作ってみました(o^-')o
1.
魚肉ソーセージは斜め薄切りにして、縦半分にカットする。白菜は大きめの千切りにしておく。パスタを茹で時間マイナス1分茹でる。
2.
オリーブ油で輪切り赤唐辛子を炒める。魚肉ソーセージを炒めて、白菜も炒める。
3.
塩コショウして、ほんだしとウスターソースで味付けする。
4.
パスタが茹で上がったら、茹で汁をフライパンに入れて、湯きりしたパスタを絡める。お皿に入れて、削り節と青海苔を振る。出来上がりです*♥*:;;;;;:*♥*♥*:;;;;;:*♥
https://cookpad.com/recipe/495718
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