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簡単!豆腐と水菜のチーズサラダ
by shun_rio
とっても簡単です☆野菜はお好みで(^ω^)
コツ、ポイント
クレソンは混ぜずに上に散らした方が見た目がいいかもです(笑)
材料
(2人分)
水菜
お好み
クレソン
お好み
木綿豆腐
1丁
スライスチーズ
2枚
オリーブ油
お好み
醤油
お好み
このレシピの生い立ち
豆腐で簡単にサラダを作りたくて冷蔵庫にあるもので作りました。
1.
豆腐の水を切る
2.
水切りしている間に、水菜とクレソンを食べやすい大きさに切り、洗う
3.
水菜とクレソンをオリーブ油で混ぜ合わせておく
4.
豆腐とスライスチーズを食べやすい大きさにちぎって入れる
5.
醤油を回しかける
https://cookpad.com/recipe/4957263
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