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旬の贅沢♡生めかぶのステーキ
by 陽&祐ママ
旬の贅沢♡ 生めかぶの丸焼きです。
コツ、ポイント
めかぶの塩気があるのでそのまま食べても美味しいですが、お好みでポン酢(生姜、ワサビ、マヨネーズ)をかけて食べても美味しいです。
材料
生めかぶ
お好きなだけ
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〈お好みで〉
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ポン酢
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生姜ポン酢
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ワサビポン酢
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マヨネーズポン酢
このレシピの生い立ち
たまたまお魚屋さんで贅沢な食べ方を教えてもらいました。 さっそく買って試してみたら、コリコリシャキシャキ美味しかったです。
1.
生めかぶの表面についた汚れを洗い流します
2.
トースターの受け皿にアルミホイルを敷いて並べます
3.
200℃で数分加熱。 めかぶの大きさによって時間はさまざま。
4.
めかぶの色が鮮やかな緑色になったらOK!
https://cookpad.com/recipe/4958131
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