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舞茸とハムの味ぽん炒め
by suehiroan
本日の弁当です ご飯の上に乗せました 一味唐辛子がピリッとして美味しいです
コツ、ポイント
一味唐辛子かけ過ぎ注意です
材料
舞茸
1袋
ハム
5枚
卵
1個
味ぽん
大さじ1くらい
味の素
2振りくらい
一味唐辛子
適量
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に眠っていた舞茸を救済しました
1.
舞茸はほぐし、ハムは荒い千切り、卵は溶き卵にする
2.
フライパンを熱し舞茸、ハムの順で炒める
3.
ある程度炒ったら、味の素を振りかける
4.
卵を入れて炒め、卵がいい感じになったら味ポンを入れて炒める
5.
最後に一味唐辛子を振りかけて完成
https://cookpad.com/recipe/4958512
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