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あさりと海老の野菜炒め【ガパオ味】
by とまとママ☆
ハウス「エスニックガーデン」クッキングペーストシリーズガパオ味で簡単炒め物。 これ一本で味が決まるので楽ちんです。
コツ、ポイント
火力は中火です。 ピリ辛なので小さなお子様は、ハウスエスニックガーデンクッキングペースト(ガパオ味)を加減してください。
材料
(4人分)
あさり
250g
冷凍海老
200g
パプリカ(赤・オレンジ・千切り)
かく1/2個
ヤングコーン(水煮・縦半分に切る)
1袋(5本)
ピーマン(千切り)
2個
◎ハウスエスニックガーデンクッキングペースト(ガパオ味)
大さじ2
◎おろしにんにく(チューブ)
小さじ1
サラダ油(炒め用)
小さじ2
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある食材でサクッと作れる1品です。 おつまみにもなり、そのままかけて丼にしても最高です! 家族が好きな味なので、即完食です。
1.
あさりは洗って砂を吐かせ、ザルにあける。
2.
冷凍海老は、自然解凍します。
3.
野菜を切ります。
4.
フライパンにサラダ油と1を入れ火にかけ炒める。
5.
2を加え炒め、一旦火を止める。
6.
◎印を切れ混ぜ合わせ、火を点けサッと炒める。
https://cookpad.com/recipe/4959002
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