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簡単♪ニョッキのツナクリーム
by 梅ミッキー
市販のニョッキを使用して♪♪家にある材料で簡単にお店の味が楽しめます(^-^)/
コツ、ポイント
ツナは水煮缶を汁ごと使用しました!! ③で●を加えてから長い時間加熱すると、ソースのとろみがつき過ぎてしまいます。常に混ぜながら、好みのとろみ加減で火を止めてくださいねっ(^-^)/このソースはお気に入りです♪パスタでも美味しいですよ~★★~
材料
(2人分)
ニョッキ(市販品)
200g
●牛乳
150cc
●玉子
1個
●粉チーズ
大さじ3(約20g)
●コンソメ
小さじ2(1個)
●黒コショウ
適量
ツナ
小1缶(90g)
玉ねぎ
1/2個
○オリーブオイル
大さじ1
○おろしニンニク
小さじ1
このレシピの生い立ち
『ディチェコのポテトニョッキ』はモチモチで美味しいです!2分で茹で上がり、簡単なのでパスタと同じような感覚で使っています★今回はクリーム系で(^-^)/
1.
鍋に湯を沸かし、塩一つまみを入れて、ニョッキを指定の時間(今回は2分)茹でる。
2.
フライパンに○を入れて弱火で加熱する。香りがたってきたら、薄くスライスした玉葱をしんなりするまで炒め、ツナを加えてさっと炒める。
3.
②に●を合わせた物、①を加えて混ぜ合わせる。好みのとろみ加減になったら火を止める。
4.
今回使用した『ディチェコのポテトニョッキ』です★半生タイプでモチモチ食感がたまりません♪スーパーで500gで¥400前後で購入出来ます(^-^)/
https://cookpad.com/recipe/495915
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