文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単すぎ!材料3つの白菜サラダ?
by HighBridge
白菜の大量消費に!ズボラな私でもこれなら大丈夫♪たったの3つですが、なかなかいけます。副菜としてどうでしょう?サラダのような一品です(^Ч^)
コツ、ポイント
コツは・・・白菜を茹ですぎないことですかね。 あまり茹ですぎるとこれでもか!!ってぐらい水分が出て大変です(。☉౪ ⊙。) めんつゆだとダシも効いてるので他に必要がないのです! なんてすぐれもの!
材料
白菜
1/2
めんつゆ
大2(適量)
マヨネーズ
大2(適量)
かつお節
適量(あればでOK!)
このレシピの生い立ち
他の方も白菜の副菜は色々あって簡単なのもあるのですが、意外と 材料(特に調味料)が多いのでズボラな私にぴったりの少なく・簡単で 済むか!を他の方のレシピをアレンジしてみました☆
1.
白菜を食べやすい大きさに切り、鍋で1分~2分茹でる。
2.
ざるにあけ、粗熱をとる。冷めたら手でしぼって水分をとりのぞく。
3.
めんつゆ・マヨネーズ・かつお節を入れて、和えるだけ♪すりごまも入れてもおいしいです♡
https://cookpad.com/recipe/495938
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.