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糸こんにゃく入り豚キムチ鍋
by Lemon0790
☆鶏がらスープ(顆粒)は、大さじ2杯ぐらいでしょうか。
コツ、ポイント
材料
(3~4人分)
豚バラ肉
1パック
糸こんにゃく(あく抜きいらず)
1袋
キムチ
適量
湯
800cc
鶏がらスープ(顆粒)
適量
おろしにんにく・おろししょうが
適量
木綿豆腐
1丁
青ねぎ
適量
砂糖、醤油
各適量
このレシピの生い立ち
☆ニラを加えても美味しいです。(ニラ、3cmぐらいに切る。)
1.
フライパンにごま油を熱し、豚バラ肉、糸こんにゃく、キムチを炒める。
2.
鍋に湯、鶏がらスープを入れて煮立たせて、1、おろしにんにく、おろししょうが、豆腐を加えて砂糖、醤油で味を調え、青ねぎを散らす。
https://cookpad.com/recipe/495975
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