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蒸し器を出すのは大変、レンジもいいけどぷるぷるさに欠ける…。ということで、お鍋で簡単に本格的な茶碗蒸しです。 大人用(ID4960167にレシピありますので参考に)も調味料を加えるだけで一緒に作れて便利です。