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酢キャベツ
by 猫のシュレック
ダイエット目的で常備しています。 冷蔵庫で1週間くらい保存できます♪
材料
キャベツ
適宜
酢
2~300ccくらい
塩
少々
このレシピの生い立ち
ダイエット目的で常備していますが、料理に使っても便利でおいしいです。
1.
キャベツを太めの千切りにし、塩をまぶして少しおく。
2.
キャベツを少し絞って密閉容器に入れ、お酢をまんべんなく漬かるくらいにドボドボと注ぐ。
3.
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