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ささみの梅みそ大葉巻き
by secoクッキング
ヘルシーで梅がきいてて美味しいです★
コツ、ポイント
大葉を巻いた方は焼くと色が悪くなるので焼かないほうがキレイです!
材料
(2人分)
ささみ
5本
大葉
10枚
★梅
5〜10g
★みそ
20g
片栗粉
適量
酒
大2
このレシピの生い立ち
ヘルシーなおかずを★
1.
ささみは筋を取り開く。
2.
ひらいたささみを半分に切る。
3.
★をささみ10個に均等に塗り大葉を巻く。片栗粉をふるう。
4.
フライパンに油をひき、巻き終わりを下にして置く。酒をまんべんなく入れ蓋をして5分蒸し焼きにし、そのあと蓋を取り5分焼く。
https://cookpad.com/recipe/4961197
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