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黒米ごはんと豚キムチのアジアンプレート
by HIRO☆chan
黒米を白米に混ぜて炊くだけで、お洒落なアジアンプレートに。ランチタイムにもぴったりです♪
コツ、ポイント
黒米を混ぜるだけで、健康的にオシャレ度もUP!付け合わせは豚キムチと野菜の簡単レシピです♪
材料
(2人分)
黒米
小さじ1
白米
1合
豚肉
50~100g
キムチ
適量
ゆで卵
1個
ブロッコリー・レタス
適量
このレシピの生い立ち
黒米ごはんを美味しく盛り付けたかったので。黒米に良く合う、豚キムチを盛り合わせてみました。
1.
黒米はお米1合に対して、小さじ1程度入れます。白米と一緒に、通常通り炊きます。
2.
豚肉に軽く塩コショウをして、キムチと炒めます。
3.
ゆで卵やお好みの野菜と盛り付けたら完成!
https://cookpad.com/recipe/4961355
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