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菜の花とツナのマスタードマヨ和え
by 花おと
旬の菜の花をサラダに。
コツ、ポイント
マスタードだめな方はなくても美味しいです。
材料
菜の花
ひと束
ツナ缶
ひと缶
■
塩こしょう
■
A
マヨネーズ
大さじ2
粒マスタード
大さじ1
砂糖
小さじ2
味の素
適量
このレシピの生い立ち
菜の花をたくさんいただいたので。
1.
菜の花はさっと茹でて水にさらします。よく絞って水気をきり食べやすい大きさにカットしておきます。
2.
ツナ缶は油をしっかりきっておきます。
3.
ボールに1と2を入れてAをくわえ混ぜ合わせます。
4.
味をみながら塩こしょうを入れてできあがりです。
https://cookpad.com/recipe/4961648
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