ご飯にのせて二色丼にしても◯!
美味しい我が家の肉&卵そぼろ!
肉そぼろは作り置きできます。お弁当に入れてあげて!
コツ、ポイント
生姜はチューブでも◯。5cm程度。
2.
フライパンに全ての材料を入れて、弱火〜中火で混ぜながら炒めます。
5.
フライパンに油をひき、卵をいれたら弱火にし、菜箸でくるくると炒り卵を作ります。
6.
8割ほどかたまれば完成。
あとは余熱でかたまります。
7.
ごはんの上に、肉&卵そぼろを半々に乗せて二色丼の完成!今回は鶏ひき肉で。
お弁当にもぴったり。作り置きにもぴったり。
https://cookpad.com/recipe/4961724
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