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♡大豆とアーモンドの甘辛炒め♡
by SAKI♡
大豆とカリカリのアーモンドが相性抜群です♡時間が経つと、しっとりして更に美味しくなります^^
コツ、ポイント
食塩不使用の素焼きアーモンドを使用しました。
材料
大豆の水煮
1袋
片栗粉
適量
◎醤油
大さじ1弱
◎砂糖
大さじ1
◎みりん
大さじ1
アーモンド
20g
胡麻
大さじ1~2
このレシピの生い立ち
栄養をしっかり取れるおかずを作りたくて。 アーモンド&胡麻もプラスさせて美容にも良い美味しい一品が出来ました^^
1.
◎を合わせておきます。
2.
アーモンドを砕いておく。
3.
大豆と片栗粉をポリ袋に入れてシャカシャカ振ります。
4.
フライパンに油を適量ひいて大豆をこんがり焼いていきます。
5.
◎を加えてしっかりタレを絡めます。
6.
火を止めてアーモンドと胡麻を合わせて完成です。
https://cookpad.com/recipe/4961736
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