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米粉クッキー
by やまもとキッチン
甘いもの苦手な息子が たくさん食べてくれるクッキーです。
材料
バター
70㌘
砂糖
50㌘
卵
1個
米粉
130㌘
塩
少々
このレシピの生い立ち
売っている甘いクッキーが苦手なので手作りします。
1.
バターと砂糖を混ぜます。
2.
卵を入れ混ぜます。
3.
粉と塩 紅茶の葉を入れ混ぜます。
4.
ラップに包み 冷蔵庫で冷やし固めます。
5.
適当な大きさに切ります。
6.
170度で25分 香ばしくしたければ 30分焼きます。好みで調整して下さい。
7.
焼きたてはソフトなので 少し置くとサクサク美味しく頂けます。
https://cookpad.com/recipe/4961800
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