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簡単!マグロとアボカドのサラダ
by bnr32
前菜としても。 ワインと相性◎です♪♪
コツ、ポイント
アボカドを切ったら、すぐに、レモン汁を混ぜ合わせてくださいね。変色防止です。
材料
(2人分)
マグロ
150g
アボカド
1個
しょうゆ
大さじ1
わさび
適量
レモン汁
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
レモンスライス・かいわれ大根・スプラウトなどを飾ると綺麗です。ブロッコリーの新芽も合いました♪
1.
ボールにワサビ(適量)しょうゆ(大さじ1)を混ぜて、1㎝角に切ったマグロを混ぜ合わせて冷蔵庫に入れておく。(10分くらいでOK)
2.
その間に、もぅひとつのボールに1㎝角に切ったアボカドとレモン汁、マヨネーズ(大さじ2)を入れて混ぜる。
3.
食べる直前に、②に①を入れて軽く混ぜてトマト・グリーンリーフ・ベビーリーフ・などで飾って出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/496217
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