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レンコンのバターブラックペッパー炒め
by cocoありさ
大人向けのレンコン炒め 食材一個でとても簡単 ピリッと辛くブラックペッパーの香りでお酒も進みますよ
コツ、ポイント
コツなし! レンコンは薄く切った方が早く火も通ります。 バターは気持ち多めの方が美味しいと思いますよ とにかくブラックペッパーは多め
材料
レンコン
適当
バター
適当
めんつゆ
適当
塩
お好みで
ブラックペッパー
たっぷり
このレシピの生い立ち
レンコンが残ってたのと作りおきに作りました。 粉チーズを足しても美味しいよ
1.
レンコンを食べやすい大きさに切ります! あく抜き不要
2.
フライパンにバターを溶かしレンコンを炒める
3.
火が通ったらめんつゆで味付け水分が飛んだら、ブラックペッパーをたっぷりと
4.
以上!!
https://cookpad.com/recipe/4962353
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