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茄子とミートソースのパニーニ
by 春菜食堂ϋ♡
イタリアの軽食。 茄子とチーズに自家製のミートソースをかけて♬
材料
(1人分)
パニーニパン
1個
黒コショウマヨネーズID4962486
適量
茄子
1本
オリーブオイル
適量
バター
適量
ハーブソルト・黒コショウ
少々
チーズ(何でもいい)
適量
ミートソースID4936321
大さじ3
このレシピの生い立ち
茄子とミートソースのパニーニ。
1.
➡これを使います。 pal system パニーニ
2.
茄子を斜め切りにして水に晒す。
3.
フライパンにオリーブオイル・バターを熱し、水を切った【2】を炒める。
4.
ハーブソルト・黒コショウで味を調える。
5.
チーズをカットする。
6.
パニーニパンを半分に切り、黒コショウマヨネーズを塗る。
7.
波型の鉄板にパニーニを一つのせ【4】をのせる。
8.
ミートソースをのせる。
9.
チーズをのせる。
10.
パニーニをもう一つ重ねる。
11.
焼きめがついたらひっくり返す。
12.
両面カリッと焼いたら出来上がり。
13.
半分にカットする。
14.
お皿に盛り付ける。
https://cookpad.com/recipe/4962417
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