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簡単♡野菜たっぷり食べるスープ♡
by ♡maamama♡
ヒガシマルうどんスープの素で、野菜たっぷり食べれるスープを♡うどんを入れても美味しい(о´∀`о)♪
コツ、ポイント
うどんスープの素をコンソメ(1個)に変えてもOK♡鶏肉入れたり、他の野菜を入れても美味しいと思います(*´Д`*)ダイエットにも良さそう♪
材料
うどんスープの素
1袋
ウインナー
3本
玉ねぎ
1個
人参
1本
バター
10g
塩こしょう
適量
水
400ml
このレシピの生い立ち
コンソメで作ろうと思ったけど、無かったのでうどんスープの素で(^^;)
1.
*人参→細切り。 *玉ねぎ→薄切り。 *ウインナー→斜め4等分。
2.
鍋にバターと玉ねぎを入れ、玉ねぎが半透明になるまで炒めたら、人参を入れて軽く炒める。
3.
水とうどんスープの素を入れ中火で3分→ウインナーを入れ、蓋をして更に弱火で4〜5分。
4.
火を止め、塩こしょうで味を整えたら完成♡
5.
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https://cookpad.com/recipe/4962541
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