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白菜とはっさくのサラダ
by いのっ子
はっさくの酸味と甘味はサラダにしてもおいしいです。
コツ、ポイント
白菜の硬い部分は生では食べにくいので、外側はさけること。
材料
(4人分)
内側の柔らかいところの白菜
5枚
はっさく
1/2個
粒マスタード
小2
はちみつ
小2
塩
小1弱
このレシピの生い立ち
あと一品を、家にあるもので作りました。
1.
白菜を細く切る。
2.
はっさくは内皮までむく。
3.
ボールに先ほどの白菜とはっさくを入れ、粒マスタード、はちみつ、塩で味付ける。
https://cookpad.com/recipe/4962731
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