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リンゴとニンジンのさっぱりお酢サラダ
by FTR223
リンゴとニンジンのさっぱりサラダを作りました。定番レシピが、さらに簡単にできます。
コツ、ポイント
上記の材料以外にも、ナッツ類を砕いたものを入れても美味しいと思います☆
材料
(1人分)
リンゴ
1/4個
ニンジン
1/2本
サラダをおいしく食べるお酢 さっぱりリンゴ酢
適量
塩
適量
このレシピの生い立ち
モニタープレゼントに当選したので。リンゴとお酢が合いそうだな、と思ったのが始まりです。
1.
ニンジンは千切りにして、塩をまぶしておきます。 リンゴは薄いイチョウ切りか、千切りにして、塩水につけておきます。
2.
ニンジンは10分程、置いておいたら、ぎゅっと水を絞ります。
3.
水気を絞ったニンジンとリンゴ、ミツカン「サラダをおいしく食べるお酢」の「さっぱりリンゴ酢」を和えます。 お酢の量はお好みでどうぞ。
4.
すぐ食べても、良いですが、1時間ほど冷蔵庫に寝かせてからでも美味しいです。
https://cookpad.com/recipe/496318
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