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スティックで簡単★しょうが&ゆずクッキー
by クック甘党。
しょうが&ゆずのスティックティーを使って、ちょー簡単クッキー! 砂糖不要なのに甘くて美味しい!
コツ、ポイント
簡単すぎでコツありません!
材料
(ちょとしたおやつ1人分)
ホットケーキミックス
50g
牛乳
大さじ1
サラダ油
大さじ1
しょうが&ゆず(ドリンクのスティック)
1本
このレシピの生い立ち
体を温めるために買ったしょうが&ゆず‥ 苦手な味で飲めなかった(>_<) お菓子に入れたら美味しくなるかな?と思い作ったら成功★
1.
スティックタイプのこちらを使いました。
2.
ボールに牛乳としょうが&ゆずを入れて混ぜて粉を溶かします。 油も入れて混ぜます。
3.
ホットケーキミックスも入れます。 生地はなめらかな感じに。
4.
スプーンですくって落とすだけ。 魚焼きグリルまたはトースターで180度で約10分焼けば完成★
5.
ソフトクッキーです。
https://cookpad.com/recipe/4963404
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