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手軽に簡単に!カラフルひなまつりご飯♡
by りんごきりん
小さく作って1人1個でも、大きく作って切り分けても。 かまぼこやプチトマト、サーモンやいくらなどをプラスすると豪華です!
コツ、ポイント
小さめに作って1人1個でも、ホールケーキのように大きく作ってみんなで切り分けても楽しいです^ ^!
材料
(家族 4人分くらい)
ご飯
3合分くらい
酢飯用 酢
適量
枝豆(冷凍可)
少し
桜でんぶ
1袋
卵
2個
飾り用ゆでたにんじん
適量
カニカマ、きざみのり、サーモン
適量
このレシピの生い立ち
高い食材がなくても、冷蔵庫にあるものできれいなひなまつりご飯が出来ないかなー?と考えました。子供も食べやすい食材なので喜んで完食してくれます^ ^
1.
たいたご飯を混ぜて少し冷まし、すし酢を混ぜて酢飯を作ります。
2.
薄焼きたまごを焼いて細切り、もしくは細かいスクランブルエッグにします。
3.
丸いセルクル型、もしくは丸いタッパー(なければ牛乳パックを4当分に切って繋げて丸くしたもの)にご飯を薄く敷き詰めます。
4.
好みの高さまでご飯と具材を交互にしき詰め層にしていきます。 タッパーの場合は最後にひっくり返して乗せるので順番に注意!
5.
タッパーは皿に乗せて外します。 上には桜でんぶ、きゅうり、あればサーモン、カニカマなどお好きなものを飾って下さい^ ^
6.
透明で高さのある皿やカップにそのまま作っても食べやすいです^ ^ 小さなお子様にはこの方が良いかもしれません。
https://cookpad.com/recipe/4963428
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