文字サイズ:
小
中
大
印刷する
✿長いもとたらこのヘルシーパスタ✿
by doirin
長いもでとろとろ感を、温泉卵でまろやかさをだした和風パスタです(・´ω`・)♥ 低カロリーでも満足できる一品です♫
コツ、ポイント
☆長いもの代わりに大和芋を使うとさらに粘り気が強いので、もっとボリュームがでます♪ ☆パスタの固さはお好みで♪ ☆顆粒の昆布だしの素を入れるとうま味がアップして簡単でもおいしくなります♪
材料
(1人分)
パスタ
100g
●長いも
50g
●たらこ
2分の1腹
●酒
大さじ1
●しょうゆ
大さじ2分の1くらい
●昆布だしの素(顆粒)
少々
●大葉
3枚
バター
小さじ1
温泉卵(市販品)
1個
刻みのり
適量
このレシピの生い立ち
☆たらこをたくさんいただいたので♪ ☆ヘルシーで満腹になるパスタがたべたかったので♪
1.
沸騰した湯に塩を加え、パスタを入れて規定の茹で時間よりい1,2分短くゆでる。 ゆであがったパスタは熱いうちにバターをからませておく。
2.
●のするおろした長いも、細い千切りにした大葉、さらにたらこと他の調味料を加え、よく混ぜ合わせておく。
3.
1.のパスタと2.をあえて、刻みのりと温泉卵を添える。
https://cookpad.com/recipe/496351
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.