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大根葉☆ツナのおかず♪
by ぴよやっこ
真っ白いご飯によく合うおかずです!
コツ、ポイント
ツナの油は切らずに使ってください。 油づけでないツナを使用するときはフライパンに油を引いてください!
材料
大根葉
1本分
ツナ(油づけ)
1缶
しょうゆ
適宜
塩・こしょう
適宜
このレシピの生い立ち
父がよく作ってくれてました。 実家の畑で採れた大根をもらったので父の味を思い出しながら作ってみました(^^)
1.
大根葉を1センチくらいに刻む。
2.
熱したフライパンにツナを入れ、軽く炒める。(フライパンに油は引かず、ツナの油を使う。)
3.
大根葉をフライパンに入れ葉がしんなりするまで炒める。
4.
葉がしんなりしたらしょうゆをかけ回し、塩・こしょうを振って軽くいためてできあがり~♪
https://cookpad.com/recipe/496392
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