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祖母の冷や汁が美味しくて♬ 味噌を焼くひと手間で香ばしく美味しくなるので、トースターで簡単にしました。 子供達も大好きな、我が家の夏の定番レシピ。 (一般的な宮崎の冷や汁は、焼き鯵のほぐし身や豆腐を入れ濃いめに作り、ご飯に掛けて頂きます)