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鯖味噌ミルフィーユ鍋
by カシさん
鍋です
コツ、ポイント
無い
材料
(1人前)
白菜
8分の1玉
さつま揚げ
4枚
鯖缶(水煮)
160g
日本酒
50cc
帆立貝柱スープの素
小さじ1
醤油
小さじ1
このレシピの生い立ち
思いつき
1.
白菜は五センチ幅くらいで切る
2.
鍋に白菜、さつま揚げを交互に敷き詰める→中央に鯖缶を置く(鯖缶の中の水分も入れる)
3.
②に酒、スープの素を入れて蓋をして弱火(強めの弱火) →そこから40分放置
4.
蓋を開け、醤油で味を整える(味の調節) 完成
https://cookpad.com/recipe/4964046
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