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☆おひなさまごはん☆
by こうちんまる
子どもの好きな鮭フレークと、枝豆なので、老若男女食べられると思います。
コツ、ポイント
枝豆の薄皮を取った方が、食べやすいし、みじん切りしやすいです。あとは混ぜるだけ。物足りない時は、枝豆ご飯に少量の塩を。
材料
(1人分)
ごはん
1膳
鮭フレーク
大さじ2
枝豆
50g
■
お好みで鮭フレークと枝豆は加減
■
物足りない時は枝豆ご飯に少量の塩を
このレシピの生い立ち
家にあるもので作ってみたら、旦那にも息子にも大好評でした。県外の大学にいる娘には、帰ってきた時に作ってやり、こちらも大好評でした( ◠‿◠ )
1.
型を作る。私は500mlのジュース(マッチ)のペットボトルの上下を切って作りました。胴部分がまっすぐの方が抜きやすい。
2.
枝豆は薄皮を取り、みじん切りにする。 私は、冷凍の枝豆を使用しています。
3.
ごはん一膳強を3等分する
4.
3等分した1つに、鮭フレーク、もう1つにみじん切りした枝豆を混ぜる。
5.
型に、①枝豆ごはん、②白ご飯、③鮭フレークご飯をいれて、上から抑えながら、型を抜く。
https://cookpad.com/recipe/4964166
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