文字サイズ:
小
中
大
印刷する
じゃがいものおかか煮
by tama
ちょっと1品というときにどうぞ。
コツ、ポイント
お弁当にもおいしいと思います
材料
(2人分)
じゃがいも
3個
だし
1 1/2カップ
しょうゆ
大2
お酒
大1
さとう
大1 1/2
かつおぶし
1袋
このレシピの生い立ち
1.
じゃがいもは大きめに切り水にさらす
2.
お鍋に水にさらしたじゃがいもとおだし・醤油・砂糖・お酒を入れて 中火でやわらかくなるまで煮る
3.
じゃがいもがほっくりとなったら汁気がなくなるくらいまで炒り仕上げにかつおぶしを全体にまぶして盛り付け
https://cookpad.com/recipe/4964
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.