文字サイズ:
小
中
大
印刷する
シンプルに楽しむ♪桜ごはん
by 鎌倉桜子
桜の香りをシンプルに楽しもう♪
材料
(2膳分)
米
1合
水
適量
桜の花の塩漬け
8g
このレシピの生い立ち
塩分多目だけど、桜の香りや旨味を楽しみたいので。
1.
桜の花の塩漬けを水に5分程度つけて 軽く塩抜きし、水分を切る。 トッピングを残し みじん切りにする。
2.
①の塩抜きに使用した水とみじん切りにした塩漬け(半量)で炊飯します。
3.
炊き上がったら、みじん切りにした塩漬け(半量)をまぜ、お茶碗に盛ります。 残しておいた塩漬けをトッピングします。
https://cookpad.com/recipe/4965421
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.