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ひな祭りの海鮮バラちらし寿司ケーキ
by kimiayumi
ちらし寿司の素を混ぜケーキ型にして海鮮バラちらしセットをひな祭り用にトッピングしました。簡単手抜きひな祭り料理です!
コツ、ポイント
ケーキ型にしっかり詰めないと分ける時に崩れますが、お皿の周りのトッピングを乗せたり自由に楽しめます♪
材料
(4人分)
ケーキ型
18センチ
ご飯
4人分
ちらし寿司の素
1袋
寿司酢(味が足りない時)
適量
市販の海鮮バラちらしセット
1パック
卵
3ケ
砂糖・塩(卵の味付け用)
少々
きゅうり
1/2本
このレシピの生い立ち
普通にちらし寿司を作るより楽しいので子供と一緒にケーキ型にして海鮮類をトッピングして飾りました。
1.
ちらし寿司の素をご飯に混ぜておく。 卵は砂糖と塩を入れいり卵を作る
2.
ケーキ型にラップを敷き、いり卵を型の底に敷く。その上に寿司ご飯を入れる。
3.
2段目にはキュウリの輪切りを外側に緑が出るように一周入れる。その上にまた寿司ご飯を乗せる
4.
大きな丸いさらをかぶせて裏返してお皿に乗せ、ラップを剥がす。 市販のバラちらしセットを好きなように飾って出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/4965674
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