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甘海老タマゴのせ丼
by 春菜食堂ϋ♡
甘海老の香ばしさがお口に広がる♬
材料
甘海老
6〜7匹
天ぷら衣ID4517167
適量
揚げ油
適量
卵
2個
★醤油
小さじ2
★みりん
小さじ2
★酒
小さじ1
★砂糖
小さじ1
青ネギ
適量
このレシピの生い立ち
甘海老タマゴのせ丼。
1.
甘海老に天ぷら衣をつける。
2.
170度の油でカラッと揚げる。
3.
カラッと揚がった。
4.
キッチンペーパーで油を切る。
5.
ご飯の上に甘海老の天ぷらをのせる。
6.
卵に★を混ぜる。
7.
【6】で卵とじを作る。
8.
ご飯に甘海老唐揚げをのせる。
9.
【7】をスライドさせてのせる。
10.
出来上がり。
11.
仕上げに青ネギを散らす。
https://cookpad.com/recipe/4966099
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