ゴマの風味が良い優しいマヨネーズ味のサラダです。野菜はさっと茹でるので、たっぷり食べられますよ~^^
3/5話題入りさせていただきました。つくれぽ下さったみなさん・アクセスして下さった皆さんに感謝です。ありがとうございました。
コツ、ポイント
野菜は、冷蔵庫にあるもので~アレンジ可能です。カニかま大好きな我が家ですが、このサラダには竹輪が合うような気がします~^^;
このレシピの生い立ち
独身時代から良く作っていたサラダです。
1.
きゅうりは洗って、食べやすく切っておきます。竹輪も切っておきます。
2.
キャベツ・人参は同じくらいの短冊に切っておき、さっと茹でます。次に同じ湯でもやしもさっと茹でて下さい。どちらも、茹でたら水にさらして、しっかり水分を切ってください。
3.
1・2を、●をよく和えるだけです。味が薄ければ、塩・コショウで味を調えてください。
4.
3/5話題入りさせていただきました。うん十年作り続けてきたレシピです。
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