文字サイズ:
小
中
大
印刷する
人参とほうれん草のおひたし
by かにたにきむたか
赤と緑がほしいときに簡単に作れます。お弁当にどうぞ。
コツ、ポイント
ほうれん草は先にカットして湯がいてください。
材料
(2人分)
ほうれん草
3束
人参 細
二本
すりごま
適量
鰹節
適量
醤油
ちょんちょん
このレシピの生い立ち
娘のお昼ごはんにシャケを焼いたのですが彩りが欲しかったので。
1.
人参をささがきにして火を通します
2.
人参に火が通ったらほうれん草を入れて、湯がいてザルにあげます。
3.
水に晒して、絞ったら醤油をたらします。
4.
白ごまを和えます
5.
鰹節のっけて完成
https://cookpad.com/recipe/4966533
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.