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ジャッキー君大喜び!そぼろ丼ぶり!
by ミーちゃん姉妹のれ
またかわいいのですよ!どれだけ時間かかりましたてしょうか?でも根気よくつくりましたよ!
コツ、ポイント
薄焼き卵は。破らないように慎重に!
材料
(ひとり分)
牛ひき肉
70g
*みりん
大さじ2
*醤油
小さじ1
*調理酒
大さじ2
オリーブオイル
牛ひき肉ようは、大1薄焼きタマゴサンドは大2
スライスチーズ
適量
塩昆布
2本
昆布出汁用
要るだけ
あかパプリカ
はしっこきる
ハム
一枚
コーン缶詰
半分
キャベツ千切り
適量
このレシピの生い立ち
ウサギさんがあるなら、ジャッキー君でつくってみました!
1.
フライパンに大さじ1のオリーブオイルをいれ、牛ひき肉70gをいれ、みりん大2醤油小1調理酒大2を混ぜたものを加え炒める
2.
水分を飛ばし、そぼろは完成!ご飯にキャベツの千切りをのせ、(市販)コーン缶詰のやつを回りに散らしておく!
3.
スライスチーズに、塩昆布と、昆布の出汁用のやつを切り鼻にする!
4.
卵に片栗粉少しと牛乳少しシャンタンをひとつまみいれてもフォークでといて、焼く
5.
薄焼き卵ができたら、顔と耳を形にきり、その上にそぼろをのせる。また目を昆布出きりチーズものせて、パプリカとハムをのせ完成
https://cookpad.com/recipe/4966658
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