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簡単、絶品四川漬けダレ♪
by みちゃらし
ちょこっと焼肉が食べたい時、お酒のおつまみに♪
材料
四川豆板醤
小さじ1
料理酒
小さじ1
みりん
小さじ1
砂糖
大さじ1
醤油
25〜30g
にんにくチューブ
1㎝弱
李錦記豆板醤チューブ
約1㎝
このレシピの生い立ち
急に焼肉が食べたくなり試しにタレを作ってみたら美味しかったので(笑) 少量なのでビールのおつまみにもすぐ作れます♪
1.
調味料を全て合わせてよく混ぜてお肉を漬け込んで焼くだけ♪
2.
私は15~20分漬け込みました(^^)
https://cookpad.com/recipe/4967245
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