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さわやかサラダ
by ドンペリ1999
白ワインビネガーでさっぱり味のサラダです。
コツ、ポイント
ドレッシングを作る時に白ワインビネガーに塩をよくとかしてからオリーブオイルを入れると塩がよくなじむらしい。 味はお好みで調整してください。
材料
フェタチーズ
お好みで大さじ3
きゅうり
2本ぐらい
プチトマト
半パック
コーン缶
大さじ5
*オリーブオイル
大さじ1
*白ワインビネガー
大さじ2
*塩
少々
あらびきコショウ
少々
このレシピの生い立ち
スーパーのお惣菜コーナーで売っていたのをみてまねしてみました。 ブラックオリーブを切って入れてもおいしいと思います。
1.
きゅうりは2cmX2cmぐらいのさいころ状に切る。
2.
プチトマトは半分に切る。
3.
*の材料(ドレッシング)を全て混ぜる。
4.
全ての材料をボールに入れてさっくり混ぜ、最後にお好みであら引きコショウを振る。
https://cookpad.com/recipe/496727
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