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昔なつかしりんごあめ
by 福太郎ちゃん
美味しいりんご飴はいかがですか? イチゴ飴にもできますよ
コツ、ポイント
乾かす時はお皿のりんごを乗せ、割り箸が上に来るように乗せて乾かしてね。 食紅は色んな色があるので楽しく出来ますよ。
材料
(1)
姫りんご
1個
砂糖
大さじ5
水
砂糖の分量の少し多め
食紅
適量
水あめ
大さじ1
割り箸
1本
このレシピの生い立ち
弟のおやつに中学生の頃作ったべっこう飴をヒントに出来ました
1.
水と砂糖と水あめを混ぜ、どろどろしてきたら食紅で色づけ。
2.
りんごに割り箸を刺して、①の飴液を温かいうちにりんごにかけて乾かす。
https://cookpad.com/recipe/496779
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