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m10分でミックスベジタブルドライカレー
by *misacoro*
混ぜてチンするだけ!簡単なのに驚くおいしさのキーマカレーです^^
コツ、ポイント
*ミックスベジタブルは凍ったまま混ぜてOK。 *カレー粉ではなくルウを使う場合は、包丁で荒く削って混ぜてください。 *ラップを外すときはやけどに気を付けてください。
材料
(2人分)
合いびき肉(鶏・豚でもOK)
150g
ミックスベジタブル(冷凍)
1カップ半(150g)
■
調味料
ケチャップ
大さじ2(36g)
しょうゆ
大さじ1(18g)
カレー粉(またはルウ)
大さじ1(6g)またはルウ1かけ(20g)
このレシピの生い立ち
野菜も食べられる簡単1品を考えました♪ 夫も2歳の娘も大好きです。
1.
ジップロックやボウルなどの大きめの耐熱容器に材料を全て入れ、混ぜ合わせる。
2.
ラップをして、600wで8分加熱し、混ぜ合わせる。
3.
クックKQWJTY☆さんから、【美味しかったです。カレー粉もう少し入れた方が好みでした。】とレポいただきました♪カレ
4.
ー粉やルウ、お好みで増量してくださいね^^教えてくださり、ありがとうございます!!
https://cookpad.com/recipe/4968144
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