ズボラ男子の☆豚こま塩生姜焼き！

by 男子校

生姜焼きに新提案？笑いつもと一味違う、簡単美味しい生姜焼きはいかが？

コツ、ポイント

コツはニンニクの香りを油に移すこと。そしてざっくり作って食べること！こちらの動画でも作っているので是非ご覧ください！【Take five】ズボラ男子の、豚の生姜焼き二種類♪【作業用】https://youtu.be/95ZnJYKR9Rc

(2人分)

醤油、みりんの味付けに飽きたので、さらにパンチが効いた塩味の生姜焼きを作って見ました！

1.	豚肉に日本酒をまぶし少しおきます。肉が柔らかくほぐれやすくなります。
2.	玉ねぎを切ります！
3.	ニンニクも刻みます。
4.	熱したフライパンにサラダ油をひき、ペペロンチーノなのどの要領で油にニンニクの香りを移します
5.	香りが立ったら玉ねぎ、生姜を入れます。
6.	豚肉も投入し、塩胡椒で味を整えます
7.	あとはビールとか好きなお酒を注いで、美味しく飲めば優勝！
https://cookpad.com/recipe/4968434