文字サイズ:
小
中
大
印刷する
アラビアータ パスタ
by _Mikichi_
具なしでも美味しい。ベーコンとか玉ねぎとか、具を入れたらもっと美味しいかも。
コツ、ポイント
砂糖でトマトの酸味を調整して下さい。 辛いのが苦手な人は鷹の爪は切らずに入れ、辛いのがお好みなら輪切りに。
材料
(1人分)
パスタ
100g
トマト缶
半分
パスタの茹で汁または水
大さじ2
オリーブオイル
適量
鷹の爪
1〜2本
にんにく
1〜2欠片
☆塩胡椒
適量
☆砂糖
小さじ1(お好みで)
☆コンソメ
小さじ1
このレシピの生い立ち
野菜が何も無かったので具なしでアラビアータを作ってみた。
1.
パスタを茹でる。
2.
みじん切りにしたにんにくと鷹の爪をオリーブオイルで加熱する。
3.
にんにくの香りが立ったらトマト缶と茹で汁(または水)を入れて加熱し、☆を加える。
4.
③に茹でたパスタを絡めて、盛り付けたら完成。
https://cookpad.com/recipe/4968787
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.